Maison Christian Faure

PAS CAP DE NE PAS Y RETOURNER…

Bah quoi, j’ai pas encore gôuté à leur énorme soufflé au chocolat 😉

Ce matin, nous avons déniché le meilleur brunch de Montréal EVER ! Bon ok c’est peut être nos racines qui nous jouent des tours mais quel plaisir de retrouver la finesse de la pâtisserie française…

La Maison Christian Faure, c’est avant tout une école de pâtisserie mais c’est aussi l’endroit rêvé pour l’achat de viennoiseries /pâtisseries dignes de ce nom et leur formule brunch du week-end devrait être obligatoire à chaque fin de semaine selon moi !

Bon, vous l’aurez compris, nous avons été conquis ! Pour 18$, nous avons pu dégusté la viennoiserie de notre choix accompagné d’un petit café (et pas n’importe lequel, un café Illy s’il vous plaît!), suivi d’un succulent « Oeuf Bénédictine servi dans un choux avec saumon et sauce Michèle », d’une exquise « Brioche Nanterre dorée et sa sauce caramel » et d’une petite salade de fruits frais pour faire digérer tout ça !

Le seul hic, c’est qu’il est impossible de repartir les mains vides… A ma défense, leur Paris-Brest est à tomber par terre !!!

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Maison Christian Faure

logo

355 Place Royale 514-508-6452

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